第二百一十六章 凉拌糖藕
领了赏的厨房,人人高兴的跟过年似的。
皇上吃了都说好。
就单凭皇上一句夸赞，他们家往后祖孙三代，至少吃喝不用愁。
“如果皇上能赐个字就更好了！”承德当地的大厨,捧着赏银道。
御厨斜眼看他：“想求皇上给你赐字？趁着天还没黑，赶紧回去躺床上睡觉。做你的白日梦吧，想的可真美！”
大厨扭头不搭理他：“鲤鱼还想着跳龙门，我想一想怎么了？你是御厨,子孙后代有了御厨的牌匾，吃喝不愁。我们小老百姓,有幸被选进行宫，给皇上、娘娘们做菜,那不得好好珍惜机会。”
同在一个屋檐下也有几天了,虽然宫廷和民间两边主厨还是互不搭理，但也不如开始那般防备警惕。
御厨用袖子擦了擦赏银，在厨房久了，手洗过以后,还是油乎乎的。
“你要是教我怎么做荷叶鸡,我告诉你怎么进宫当御厨。”等到出门四下无人，御厨拉着专做荷叶鸡的大厨道。
大厨警惕的看着御厨，胳膊肘对着御厨的肚子,时刻准备给他一肘子吃。
“我祖上传下的菜谱，其实能教给外人的。你想都别想。”大厨道。
“我手里的菜谱能比你少？要不然德妃娘娘和诸位娘娘，都喜欢你做的荷叶鸡。你当我特意来找你说？宫里御厨是不少,但也竞争激烈。”御厨冷哼道。
“那你还想让我进宫当御厨？”大厨道。
“你只说想还是不想？听说你家的酒楼,在承德开的很红火，日赚斗金。想来，也无需去宫里从头开始。在承德当个人人吹捧的大厨,也好的很。”御厨说罢就要走。
“你想来就来，想走就走？你真能让我当上御厨？”大厨咬咬牙，狠心问道。
“荷叶鸡。”御厨道。
“成。教给你。”大厨道。
“够爽快。放心吧，宫里的御厨，各司其职。你因为荷叶鸡被招进御膳房，主子娘娘们点名要吃荷叶鸡时，肯定是让你来做。我抢不了你的活。”御厨道。
“从明儿起，我做荷叶鸡的时候，你就在边上看着。调料方子，我默给你。”大厨道。
“以后进了宫，哥哥罩着你。”御厨道。
将菜谱秘方交出去，大厨冒了极大的风险。
最惨的结果就是，御厨空手套白狼，大厨被骗了，根本进不了宫当御厨。而御厨跟着御驾回宫，大厨留在承德，告状无门。与此同时，承德当地再入驻一个酒楼，做出一样味道的荷叶鸡，门对门的抢生意。
但若是成了，那就是一步登天了。
他们全家都能移居京城，成为皇城脚下的百姓。
御厨和大厨暗地里的交易，只有他们两个人知道。
在厨房时，两人还是和以往一样，互不搭理。
有了第一批信的到来后，宫中和行宫之间的信件，来往频繁。
即便阮酒酒和胤禛、胤祚分离两地，但是两个儿子的日常生活，事无巨细的都写在了信上。
甚至因为阮酒酒不在宫里，胤禛爱吃甜食的本性，重新复燃。
博尔济吉特庶妃就是个宠孩子的，尤其最宠胤禛。
当胤禛想吃甜甜的奶糕了，他仰着头抱着博尔济吉特庶妃一阵撒娇。
“姨母，胤禛觉得吃着奶糕，就仿佛额娘还在永和宫。胤禛想额娘了，也想吃奶糕。”胤禛道。
胤祚穿着肚兜盘腿坐在边上，学着哥哥的样子，奶声奶气的喊着“姨姨”，博尔济吉特庶妃一点儿法子没有，根本招架不住。
一碟点心，胤禛吃四个奶糕，分不爱吃甜的博尔济吉特庶妃和胤祚各一个，三个人都得到了满分的快乐。
又是一个月过去，太子望着隔了几天没见的四弟。
“四弟，你的肉好似又长回来了。”太子抱着他的四弟，胳膊丈量着四弟又圆了的腰。
奶糕吃多了，早晚都喝牛乳的胤禛，浑身奶味，货真价实一个奶娃娃。
胤禛惊恐的双手捂着脸，又放下手，看着自己肉呼呼的手。
“明日，不吃加了奶和蜂蜜的点心了。”胤禛壮士扼腕道。
毓庆宫的宫女，拎着点心盒，膳盒里放着四碟点心。都是太子吩咐过的，多加蜂蜜和奶。
听到胤禛说的话的宫女，走也不是退也不是。
太子对她招招手，让她把点心放在桌上摆好。
“那就等明日再说。今天在一哥这里，你不能少吃。这是一哥特意让小厨房给你做的，你尝尝和永和宫比的怎么样？”太子道。
胤禛的减肥大计，短暂的成功过，如昙花一现。
胤禛心虚，不敢把自己重新胖回来的消息，告诉阮酒酒。这是他在信件里，唯一瞒着阮酒酒的事了。
可是，阮酒酒还有其他眼线在宫里呢。
博尔济吉特庶妃写的信，把事情交代的清清楚楚。
坦白从宽，博尔济吉特庶妃从小就知道，该认错就认错，否则，受的罚更重。反而，如果坦诚了，可能还有奖赏。
“姐姐，数月过去，娜仁甚是想念你在宫中，与你相伴的日子。娜仁有负所托，没能看好胤禛，给他喂了许多点心。等你回来以后，娜仁一定当面向您认错。但是，夏天暑热，人容易胃口不好，就让胤禛暂缓几个月吧。孩子多吃饭，总比少吃的好。”博尔济吉特庶妃的信上如此写道。
阮酒酒看了信后，笑的宠溺。
“娜仁，展信佳。托你照顾胤禛和胤祚，已经很麻烦你了，你不必心怀愧疚。胤禛自小聪明有主意，你又最疼他，我早已料到这个结果。就随他去吧，吃完点心记得漱口就好。此信内容，勿要告诉胤禛。姐姐也甚思念你。”阮酒酒回信道。
博尔济吉特庶妃信守诺言的，没有将信给胤禛看。
主要是，博尔济吉特庶妃认为，胤禛这个年纪，看不懂蒙古字。所以，她连提都没提。
胤禛内心还在天人交战，他在永和宫时，尽量克制少吃点心。
一到毓庆宫或者慈宁宫，面对太子或太皇太后、太后的好意，他捏着糕点不放手，吃的一口又一口，那叫一个香。
在行宫住了一个多月，阮酒酒渐渐习惯了这里。不再一醒来，就像到了一个陌生的地方。
“今儿有些想吃辣子鸡、辣子鱼和麻辣兔肉。”阮酒酒点着午膳的菜。
芝兰眼睛一瞪，望着阮酒酒白净的脸。
“主子，您要点这么多辣菜？”芝兰惊讶的声音都有些破音。
“突然有些馋了辣子的味道。你让厨房呛的辣一点。”阮酒酒叮嘱道。
如果不是不合时宜，阮酒酒肯定会胡说八道：“我是四川人，大胆放辣椒。”
“奴婢记住了。只是，辣菜这么多，奴婢再给主子点几道解辣的蔬菜可好？”芝兰道。
“你决定吧。这么久，我还没有遇过御厨烧的菜不好吃。”阮酒酒道。
除了刚穿过来的时候，吃的鸡丝面和那些没味道的菜。
后来细问了一番，才知道她那时候吃的菜，都是御厨的副手帮工做的。味道和食材，都有些敷衍。
康熙来的时候，正是饭点。
饭点登门，本不大合适，不合礼仪。
康熙实在是和大臣们吵的脸红脖子粗，脑子一气，就跑阮酒酒这儿来了。
等到了院子门外，闻到了空气中若有若无的辣椒香味，康熙才想到了，现在是用午膳的时间。
“奴才拜见皇上！”院子里站着的奴才，齐刷刷行礼。
“德妃是刚用膳？”康熙问道。
“回皇上，是，厨房刚刚才送完午膳过来，主子应当还未用膳。”
“看来朕来的时候正巧。”康熙扬起笑，脚步轻快了些。
“嚯，你胆子可真大，刚才皇上的脸色可吓人了，你居然敢主动回话。不过，还是咱们主子得宠啊。皇上提到主子的时候，声音别提多柔和了。”
“咱们是从宫里过来的，主子信任也让咱们跟着，咱们万万不能给主子丢脸。”
“唉，你说的对。方才是我说错了。”
“继续把院子里的花浇一浇水，主子喜欢赏花，夏天太阳大，容易把花瓣晒焦了，要多撒一些水。”
“好嘞，我这就去拿浇花的喷壶。要说别的院子我也跑过，还是咱们主子院子里栽的花最好。在宫里时，也是如此。”
院子里的奴才，乐呵呵的去做着自己的事情。没有事做，也硬找些事情，总之不愿意闲着。
皇上坐在里屋呢，他们闲着不干事儿，像什么话。
康熙一进屋，院子里只是若有若无的辣椒味，到了面前，变得冲人。
阮酒酒刚入坐，康熙来了，她只能从座位上起身。
“梁公公，快给皇上拿个帕子捂住鼻子。一会儿习惯了辣味就好。”阮酒酒道。
梁九功赶紧从袖子里掏出干净帕子，康熙拿着帕子捂住鼻子。
“这半桌红的似火烧云一般。”康熙道。
“那您坐这边吧，这边菜稍微清淡些。不知道您中午回过来，只点了我想吃的。我让人再去厨房点一些其他菜？”阮酒酒问道。
康熙坐在阮酒酒安排的位置：“你也坐。是朕没打招呼就过来，耽误了你吃饭。这些菜够了，不必再加。”
“您先吃几块凉拌藕片，降降火。”阮酒酒道。
嫩藕切成块，绵白糖浇在上面，在冰鉴里冰镇过再拿出来，冒着凉气，夏天吃上这么一口，什么燥气都没了。
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皇上吃了都说好。
就单凭皇上一句夸赞，他们家往后祖孙三代，至少吃喝不用愁。
“如果皇上能赐个字就更好了！”承德当地的大厨,捧着赏银道。
御厨斜眼看他：“想求皇上给你赐字？趁着天还没黑，赶紧回去躺床上睡觉。做你的白日梦吧，想的可真美！”
大厨扭头不搭理他：“鲤鱼还想着跳龙门，我想一想怎么了？你是御厨,子孙后代有了御厨的牌匾，吃喝不愁。我们小老百姓,有幸被选进行宫，给皇上、娘娘们做菜,那不得好好珍惜机会。”
同在一个屋檐下也有几天了,虽然宫廷和民间两边主厨还是互不搭理，但也不如开始那般防备警惕。
御厨用袖子擦了擦赏银，在厨房久了，手洗过以后,还是油乎乎的。
“你要是教我怎么做荷叶鸡,我告诉你怎么进宫当御厨。”等到出门四下无人，御厨拉着专做荷叶鸡的大厨道。
大厨警惕的看着御厨，胳膊肘对着御厨的肚子,时刻准备给他一肘子吃。
“我祖上传下的菜谱，其实能教给外人的。你想都别想。”大厨道。
“我手里的菜谱能比你少？要不然德妃娘娘和诸位娘娘，都喜欢你做的荷叶鸡。你当我特意来找你说？宫里御厨是不少,但也竞争激烈。”御厨冷哼道。
“那你还想让我进宫当御厨？”大厨道。
“你只说想还是不想？听说你家的酒楼,在承德开的很红火，日赚斗金。想来，也无需去宫里从头开始。在承德当个人人吹捧的大厨,也好的很。”御厨说罢就要走。
“你想来就来，想走就走？你真能让我当上御厨？”大厨咬咬牙，狠心问道。
“荷叶鸡。”御厨道。
“成。教给你。”大厨道。
“够爽快。放心吧，宫里的御厨，各司其职。你因为荷叶鸡被招进御膳房，主子娘娘们点名要吃荷叶鸡时，肯定是让你来做。我抢不了你的活。”御厨道。
“从明儿起，我做荷叶鸡的时候，你就在边上看着。调料方子，我默给你。”大厨道。
“以后进了宫，哥哥罩着你。”御厨道。
将菜谱秘方交出去，大厨冒了极大的风险。
最惨的结果就是，御厨空手套白狼，大厨被骗了，根本进不了宫当御厨。而御厨跟着御驾回宫，大厨留在承德，告状无门。与此同时，承德当地再入驻一个酒楼，做出一样味道的荷叶鸡，门对门的抢生意。
但若是成了，那就是一步登天了。
他们全家都能移居京城，成为皇城脚下的百姓。
御厨和大厨暗地里的交易，只有他们两个人知道。
在厨房时，两人还是和以往一样，互不搭理。
有了第一批信的到来后，宫中和行宫之间的信件，来往频繁。
即便阮酒酒和胤禛、胤祚分离两地，但是两个儿子的日常生活，事无巨细的都写在了信上。
甚至因为阮酒酒不在宫里，胤禛爱吃甜食的本性，重新复燃。
博尔济吉特庶妃就是个宠孩子的，尤其最宠胤禛。
当胤禛想吃甜甜的奶糕了，他仰着头抱着博尔济吉特庶妃一阵撒娇。
“姨母，胤禛觉得吃着奶糕，就仿佛额娘还在永和宫。胤禛想额娘了，也想吃奶糕。”胤禛道。
胤祚穿着肚兜盘腿坐在边上，学着哥哥的样子，奶声奶气的喊着“姨姨”，博尔济吉特庶妃一点儿法子没有，根本招架不住。
一碟点心，胤禛吃四个奶糕，分不爱吃甜的博尔济吉特庶妃和胤祚各一个，三个人都得到了满分的快乐。
又是一个月过去，太子望着隔了几天没见的四弟。
“四弟，你的肉好似又长回来了。”太子抱着他的四弟，胳膊丈量着四弟又圆了的腰。
奶糕吃多了，早晚都喝牛乳的胤禛，浑身奶味，货真价实一个奶娃娃。
胤禛惊恐的双手捂着脸，又放下手，看着自己肉呼呼的手。
“明日，不吃加了奶和蜂蜜的点心了。”胤禛壮士扼腕道。
毓庆宫的宫女，拎着点心盒，膳盒里放着四碟点心。都是太子吩咐过的，多加蜂蜜和奶。
听到胤禛说的话的宫女，走也不是退也不是。
太子对她招招手，让她把点心放在桌上摆好。
“那就等明日再说。今天在一哥这里，你不能少吃。这是一哥特意让小厨房给你做的，你尝尝和永和宫比的怎么样？”太子道。
胤禛的减肥大计，短暂的成功过，如昙花一现。
胤禛心虚，不敢把自己重新胖回来的消息，告诉阮酒酒。这是他在信件里，唯一瞒着阮酒酒的事了。
可是，阮酒酒还有其他眼线在宫里呢。
博尔济吉特庶妃写的信，把事情交代的清清楚楚。
坦白从宽，博尔济吉特庶妃从小就知道，该认错就认错，否则，受的罚更重。反而，如果坦诚了，可能还有奖赏。
“姐姐，数月过去，娜仁甚是想念你在宫中，与你相伴的日子。娜仁有负所托，没能看好胤禛，给他喂了许多点心。等你回来以后，娜仁一定当面向您认错。但是，夏天暑热，人容易胃口不好，就让胤禛暂缓几个月吧。孩子多吃饭，总比少吃的好。”博尔济吉特庶妃的信上如此写道。
阮酒酒看了信后，笑的宠溺。
“娜仁，展信佳。托你照顾胤禛和胤祚，已经很麻烦你了，你不必心怀愧疚。胤禛自小聪明有主意，你又最疼他，我早已料到这个结果。就随他去吧，吃完点心记得漱口就好。此信内容，勿要告诉胤禛。姐姐也甚思念你。”阮酒酒回信道。
博尔济吉特庶妃信守诺言的，没有将信给胤禛看。
主要是，博尔济吉特庶妃认为，胤禛这个年纪，看不懂蒙古字。所以，她连提都没提。
胤禛内心还在天人交战，他在永和宫时，尽量克制少吃点心。
一到毓庆宫或者慈宁宫，面对太子或太皇太后、太后的好意，他捏着糕点不放手，吃的一口又一口，那叫一个香。
在行宫住了一个多月，阮酒酒渐渐习惯了这里。不再一醒来，就像到了一个陌生的地方。
“今儿有些想吃辣子鸡、辣子鱼和麻辣兔肉。”阮酒酒点着午膳的菜。
芝兰眼睛一瞪，望着阮酒酒白净的脸。
“主子，您要点这么多辣菜？”芝兰惊讶的声音都有些破音。
“突然有些馋了辣子的味道。你让厨房呛的辣一点。”阮酒酒叮嘱道。
如果不是不合时宜，阮酒酒肯定会胡说八道：“我是四川人，大胆放辣椒。”
“奴婢记住了。只是，辣菜这么多，奴婢再给主子点几道解辣的蔬菜可好？”芝兰道。
“你决定吧。这么久，我还没有遇过御厨烧的菜不好吃。”阮酒酒道。
除了刚穿过来的时候，吃的鸡丝面和那些没味道的菜。
后来细问了一番，才知道她那时候吃的菜，都是御厨的副手帮工做的。味道和食材，都有些敷衍。
康熙来的时候，正是饭点。
饭点登门，本不大合适，不合礼仪。
康熙实在是和大臣们吵的脸红脖子粗，脑子一气，就跑阮酒酒这儿来了。
等到了院子门外，闻到了空气中若有若无的辣椒香味，康熙才想到了，现在是用午膳的时间。
“奴才拜见皇上！”院子里站着的奴才，齐刷刷行礼。
“德妃是刚用膳？”康熙问道。
“回皇上，是，厨房刚刚才送完午膳过来，主子应当还未用膳。”
“看来朕来的时候正巧。”康熙扬起笑，脚步轻快了些。
“嚯，你胆子可真大，刚才皇上的脸色可吓人了，你居然敢主动回话。不过，还是咱们主子得宠啊。皇上提到主子的时候，声音别提多柔和了。”
“咱们是从宫里过来的，主子信任也让咱们跟着，咱们万万不能给主子丢脸。”
“唉，你说的对。方才是我说错了。”
“继续把院子里的花浇一浇水，主子喜欢赏花，夏天太阳大，容易把花瓣晒焦了，要多撒一些水。”
“好嘞，我这就去拿浇花的喷壶。要说别的院子我也跑过，还是咱们主子院子里栽的花最好。在宫里时，也是如此。”
院子里的奴才，乐呵呵的去做着自己的事情。没有事做，也硬找些事情，总之不愿意闲着。
皇上坐在里屋呢，他们闲着不干事儿，像什么话。
康熙一进屋，院子里只是若有若无的辣椒味，到了面前，变得冲人。
阮酒酒刚入坐，康熙来了，她只能从座位上起身。
“梁公公，快给皇上拿个帕子捂住鼻子。一会儿习惯了辣味就好。”阮酒酒道。
梁九功赶紧从袖子里掏出干净帕子，康熙拿着帕子捂住鼻子。
“这半桌红的似火烧云一般。”康熙道。
“那您坐这边吧，这边菜稍微清淡些。不知道您中午回过来，只点了我想吃的。我让人再去厨房点一些其他菜？”阮酒酒问道。
康熙坐在阮酒酒安排的位置：“你也坐。是朕没打招呼就过来，耽误了你吃饭。这些菜够了，不必再加。”
“您先吃几块凉拌藕片，降降火。”阮酒酒道。
嫩藕切成块，绵白糖浇在上面，在冰鉴里冰镇过再拿出来，冒着凉气，夏天吃上这么一口，什么燥气都没了。
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