第一百九十章：亲自调制
“什么，喝了两杯至尊夜色，一点反应都没有！”Suny都开始有些怀疑，是不是自己的耳朵出了问题。
“真的，Suny哥，你亲自回来看看吧。”
“好，我知道了，我现在恰好和老板在一起，我现在就把这事告诉老板。”说完，Suny回到包厢，然后在曹杰耳边，小声地把这件事。告诉了他。
只是，当曹杰听到叶寒喝了两杯至尊夜色都毫无反应的时候，也是彻底惊呆，思考了片刻，便毫不犹豫地说道：“走，回酒吧。”
十几分钟后，Suny和曹杰一起回到了潮人圣地。
不过见到叶寒的片刻，曹杰倒也是一眼就认了出来，随后连忙伸出手，笑脸相迎，说道：“我倒以为是谁，原来是目前红极一时的叶老板！我是这潮人圣地的老板，曹杰。失敬失敬！”
当然，见到叶寒来自己的酒吧品酒，曹杰的内心，其实也很好奇，想不通叶寒这么做的理由。
叶寒回以一握，也是微笑地说道：“今天还麻烦你最好的调酒师亲自回来一趟，失敬的是我。”
“冒昧问一句，叶老板，您今天为什么想要把所有的酒品，都尝一遍？”曹杰情不自禁地问道。
叶寒倒也不避讳，直接开口说道：“我朋友也想开个酒吧，经验不足，所以带她过来，感受一下上港市最好的一家酒吧的酒品，有何特色。”
由于苏靖娴刚刚回国，虽然是苏易山的孙女，但曹杰倒也没认出来，看着苏靖娴，问道：“是这位小姐要开酒吧吗？”
“是的，曹老板。”苏靖娴抿嘴迷人一笑。
曹杰也是爽快地说道：“没问题啊，以后若是有不懂的地方，尽管来找我，就行了。不过叶老板，我还是不明白，难不成，你尝一下我这边的所有酒品，你就能知道调配的成分？若是你真能做到，那我还真不介意让你品尝一下。毕竟，这种事，在我了解的所有调酒师当中，可都没有人做得到。”
而这时，方才那位调酒师立刻迎上来，激动地说道：“曹总，方才叶老板只是通过观察，就一丝不差地说出了‘至尊夜色’的成分。”
“哦？这么神奇！”曹杰不可思议地盯着叶寒，然后马上答应道：“行，那我还真想好好开开眼界，Suny，你准备一下，也让叶老板，见识见识你的手艺。”
“好嘞。”Suny也是对自己调酒技术很有信心，况且。至尊夜色虽然酒性浓烈，但其实调和的难度并不大，还不如某些鸡尾酒来得复杂。
所以，识别出‘至尊夜色’的成分，倒也不足为奇。
而且有一款叫做黄昏彩云鸡尾酒，需要十二种成分进行调和。也是Suny自行发明的独门配方。
因此，Suny并不相信，叶寒能够将全部的酒品，都品尝出成分来。
很快，Suny就调制了一杯最常见的迷恋吸血鬼。
当然，这杯迷恋吸血鬼，也是经过了Suny的特殊处理。
只是，当suny把一杯红色的迷恋吸血鬼才递到叶寒面前的时候，叶寒便自信地开口说道：“白朗姆酒盎司，芒果朗姆酒盎司，草莓朗姆酒盎司，金万利盎司。蔓越梅汁2盎司，柠檬汁1盎司，红石榴糖浆1盎司。”
叶寒仅仅只是看了一眼，就报了出来。而且，这和Suny调制的配方，确实一模一样！
Suny忍不住举起了大拇指。然后看了眼曹杰，说道：“完全正确。”
叶寒则把这杯迷恋吸血鬼递到了苏靖娴面前，说道：“你尝尝吧。”
Suny于是开始调制第二杯鸡尾酒，蓝色夏威夷。
而这一次，还是如第一次一样，叶寒只看了一眼，再次说道：“蓝色夏威夷，先在杯中加满冰块，然后白朗姆酒1盎司，伏特加1盎司，蓝香橙酒毫升，菠萝汁3盎司。柠檬汁毫升，青柠汁毫升，轻轻地鸡尾酒与冰块来回倒腾三次，最后用橙片装饰，即可。”
Suny嘴巴微张，最终还是点了点头，说道：“曹总，完全正确。”
见识了两个酒品，曹杰也算是领教了叶寒的水平，然后说道：“Suny，直接拿你在行的吧。”
“好的，曹总。”接下来，Suny打算调制自己的几款拿手好戏了。
三分钟后，一款橙中带红，颜色渐变的鸡尾酒，递到了叶寒的面前。
而且，这一次，叶寒倒也不再一口气就把成分给说了上来。而是拿起吸管，一阵搅拌之后，直接将原本层次有些分明的鸡尾酒，给打乱了。
这让在场所有人，都一阵诧异，不知道叶寒这么做的理由。是什么。
尤其是对于Suny来说，叶寒这个举动，等于是把他的杰作，给破坏了。
在鸡尾酒中，如果要将每一个酒品做出层次感来，则必须深刻了解每一个酒品的密度关系。这才能够通过密度的原理，将每一种成分都区分开来，而且这极其考验调酒师的手法细腻程度，一个不小心，就可能导致，几个成分之间。彼此逆流。
但叶寒，此时却故意将它给打乱了。
随后叶寒拿起吸管，吸了一口，微微闭上了眼睛，夸奖道：“果然是上港市第一调酒师，这杯‘云层漫步’的味道，倒还确实不错。草莓朗姆酒1盎司，伏特加盎司，橙汁6毫升，薄荷糖浆10毫升，芒果利口酒10毫升，金酒1盎司。龙舌兰1盎司，君度1盎司，雪碧20毫升，没错吧？”
Suny又把自己的目光投向了曹杰，然后连忙点了点头，说道：“完……完全没错！”
“Suny，试试你的代表作，‘黄昏彩云’啊！”曹杰也算是真正大开了眼界。
“好的，曹总。”
由于黄昏彩云涉及到12种成分，而且一不小心就会失败，因此Suny调制的时候，也是格外小心。
而且。这一次，Suny完全没有使用摇酒壶，而是根据‘黄昏云彩’的成分，一个一个将酒品，小心翼翼地倒入杯中。
终于，花了足足五分钟，一杯‘黄昏彩云’，才最终被调制出来。
和方才的云层漫步不一样的是，云层漫步中每一个成分，都层次分明，彼此之间存在着明显的分界线，九种成分。一层盖着一层，而这杯黄昏彩云，正如黄昏时天空的云朵一般，颜色从浅到深，从杯口到杯底，变得越来越深。越来越浓。
看到这杯‘黄昏彩云’，苏靖娴情不自禁地喊道：“哇塞，真漂亮啊。”
“既然觉得漂亮，那就给你喝。”叶寒毫不犹豫，便将‘黄昏彩云’，递到了苏靖娴的面前。
而这时。Suny终于有些受不了了，说道：“叶老板，这酒可是我最拿手的，你真不准备喝一口？”
“看过，我基本上就能知道味道如何。”叶寒微微一笑，说道。
Suny苦笑了一下，说道：“叶老板，若是你这都做得到，那我真的是输得无话可说。”
“你已经很不错了。靖娴，你先尝一口，然后我给你调制一杯。”叶寒看着苏靖娴，温柔地笑道。
其实。此时的苏靖娴喝了这么多酒，已经是有些醉意了，但还是毫不犹豫地点了点头，说道：“嗯嗯，好。”
拿着吸管，苏靖娴正准备小心翼翼地吸上一口的时候。Suny连忙阻止，然后对苏靖娴说道：“苏小姐，你需要把管子插到底，这样才能品尝出‘黄昏彩云’最本质的味道。”
“原来还有这样的区别。”说完，苏靖娴按照Suny的方法，小心翼翼地将吸管插到杯子底部，这才闭上眼睛，深深地吸了一口。
顿时，一股神奇的味道，在口腔中，爆裂开来。
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“真的，Suny哥，你亲自回来看看吧。”
“好，我知道了，我现在恰好和老板在一起，我现在就把这事告诉老板。”说完，Suny回到包厢，然后在曹杰耳边，小声地把这件事。告诉了他。
只是，当曹杰听到叶寒喝了两杯至尊夜色都毫无反应的时候，也是彻底惊呆，思考了片刻，便毫不犹豫地说道：“走，回酒吧。”
十几分钟后，Suny和曹杰一起回到了潮人圣地。
不过见到叶寒的片刻，曹杰倒也是一眼就认了出来，随后连忙伸出手，笑脸相迎，说道：“我倒以为是谁，原来是目前红极一时的叶老板！我是这潮人圣地的老板，曹杰。失敬失敬！”
当然，见到叶寒来自己的酒吧品酒，曹杰的内心，其实也很好奇，想不通叶寒这么做的理由。
叶寒回以一握，也是微笑地说道：“今天还麻烦你最好的调酒师亲自回来一趟，失敬的是我。”
“冒昧问一句，叶老板，您今天为什么想要把所有的酒品，都尝一遍？”曹杰情不自禁地问道。
叶寒倒也不避讳，直接开口说道：“我朋友也想开个酒吧，经验不足，所以带她过来，感受一下上港市最好的一家酒吧的酒品，有何特色。”
由于苏靖娴刚刚回国，虽然是苏易山的孙女，但曹杰倒也没认出来，看着苏靖娴，问道：“是这位小姐要开酒吧吗？”
“是的，曹老板。”苏靖娴抿嘴迷人一笑。
曹杰也是爽快地说道：“没问题啊，以后若是有不懂的地方，尽管来找我，就行了。不过叶老板，我还是不明白，难不成，你尝一下我这边的所有酒品，你就能知道调配的成分？若是你真能做到，那我还真不介意让你品尝一下。毕竟，这种事，在我了解的所有调酒师当中，可都没有人做得到。”
而这时，方才那位调酒师立刻迎上来，激动地说道：“曹总，方才叶老板只是通过观察，就一丝不差地说出了‘至尊夜色’的成分。”
“哦？这么神奇！”曹杰不可思议地盯着叶寒，然后马上答应道：“行，那我还真想好好开开眼界，Suny，你准备一下，也让叶老板，见识见识你的手艺。”
“好嘞。”Suny也是对自己调酒技术很有信心，况且。至尊夜色虽然酒性浓烈，但其实调和的难度并不大，还不如某些鸡尾酒来得复杂。
所以，识别出‘至尊夜色’的成分，倒也不足为奇。
而且有一款叫做黄昏彩云鸡尾酒，需要十二种成分进行调和。也是Suny自行发明的独门配方。
因此，Suny并不相信，叶寒能够将全部的酒品，都品尝出成分来。
很快，Suny就调制了一杯最常见的迷恋吸血鬼。
当然，这杯迷恋吸血鬼，也是经过了Suny的特殊处理。
只是，当suny把一杯红色的迷恋吸血鬼才递到叶寒面前的时候，叶寒便自信地开口说道：“白朗姆酒盎司，芒果朗姆酒盎司，草莓朗姆酒盎司，金万利盎司。蔓越梅汁2盎司，柠檬汁1盎司，红石榴糖浆1盎司。”
叶寒仅仅只是看了一眼，就报了出来。而且，这和Suny调制的配方，确实一模一样！
Suny忍不住举起了大拇指。然后看了眼曹杰，说道：“完全正确。”
叶寒则把这杯迷恋吸血鬼递到了苏靖娴面前，说道：“你尝尝吧。”
Suny于是开始调制第二杯鸡尾酒，蓝色夏威夷。
而这一次，还是如第一次一样，叶寒只看了一眼，再次说道：“蓝色夏威夷，先在杯中加满冰块，然后白朗姆酒1盎司，伏特加1盎司，蓝香橙酒毫升，菠萝汁3盎司。柠檬汁毫升，青柠汁毫升，轻轻地鸡尾酒与冰块来回倒腾三次，最后用橙片装饰，即可。”
Suny嘴巴微张，最终还是点了点头，说道：“曹总，完全正确。”
见识了两个酒品，曹杰也算是领教了叶寒的水平，然后说道：“Suny，直接拿你在行的吧。”
“好的，曹总。”接下来，Suny打算调制自己的几款拿手好戏了。
三分钟后，一款橙中带红，颜色渐变的鸡尾酒，递到了叶寒的面前。
而且，这一次，叶寒倒也不再一口气就把成分给说了上来。而是拿起吸管，一阵搅拌之后，直接将原本层次有些分明的鸡尾酒，给打乱了。
这让在场所有人，都一阵诧异，不知道叶寒这么做的理由。是什么。
尤其是对于Suny来说，叶寒这个举动，等于是把他的杰作，给破坏了。
在鸡尾酒中，如果要将每一个酒品做出层次感来，则必须深刻了解每一个酒品的密度关系。这才能够通过密度的原理，将每一种成分都区分开来，而且这极其考验调酒师的手法细腻程度，一个不小心，就可能导致，几个成分之间。彼此逆流。
但叶寒，此时却故意将它给打乱了。
随后叶寒拿起吸管，吸了一口，微微闭上了眼睛，夸奖道：“果然是上港市第一调酒师，这杯‘云层漫步’的味道，倒还确实不错。草莓朗姆酒1盎司，伏特加盎司，橙汁6毫升，薄荷糖浆10毫升，芒果利口酒10毫升，金酒1盎司。龙舌兰1盎司，君度1盎司，雪碧20毫升，没错吧？”
Suny又把自己的目光投向了曹杰，然后连忙点了点头，说道：“完……完全没错！”
“Suny，试试你的代表作，‘黄昏彩云’啊！”曹杰也算是真正大开了眼界。
“好的，曹总。”
由于黄昏彩云涉及到12种成分，而且一不小心就会失败，因此Suny调制的时候，也是格外小心。
而且。这一次，Suny完全没有使用摇酒壶，而是根据‘黄昏云彩’的成分，一个一个将酒品，小心翼翼地倒入杯中。
终于，花了足足五分钟，一杯‘黄昏彩云’，才最终被调制出来。
和方才的云层漫步不一样的是，云层漫步中每一个成分，都层次分明，彼此之间存在着明显的分界线，九种成分。一层盖着一层，而这杯黄昏彩云，正如黄昏时天空的云朵一般，颜色从浅到深，从杯口到杯底，变得越来越深。越来越浓。
看到这杯‘黄昏彩云’，苏靖娴情不自禁地喊道：“哇塞，真漂亮啊。”
“既然觉得漂亮，那就给你喝。”叶寒毫不犹豫，便将‘黄昏彩云’，递到了苏靖娴的面前。
而这时。Suny终于有些受不了了，说道：“叶老板，这酒可是我最拿手的，你真不准备喝一口？”
“看过，我基本上就能知道味道如何。”叶寒微微一笑，说道。
Suny苦笑了一下，说道：“叶老板，若是你这都做得到，那我真的是输得无话可说。”
“你已经很不错了。靖娴，你先尝一口，然后我给你调制一杯。”叶寒看着苏靖娴，温柔地笑道。
其实。此时的苏靖娴喝了这么多酒，已经是有些醉意了，但还是毫不犹豫地点了点头，说道：“嗯嗯，好。”
拿着吸管，苏靖娴正准备小心翼翼地吸上一口的时候。Suny连忙阻止，然后对苏靖娴说道：“苏小姐，你需要把管子插到底，这样才能品尝出‘黄昏彩云’最本质的味道。”
“原来还有这样的区别。”说完，苏靖娴按照Suny的方法，小心翼翼地将吸管插到杯子底部，这才闭上眼睛，深深地吸了一口。
顿时，一股神奇的味道，在口腔中，爆裂开来。
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